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地 址：河北省石家莊市正定科技工業園晨光路567號
網址： www.gerryvisco.com
一、性能簡介:
□ 本機主體采用不銹鋼制造。
□ 采用特殊的結構，密封件和軸承更換更方便容易。
□ 和面過程在真空負壓下拌和，使面粉中的蛋白質在短時間內充分的吸收水分，形成面筋網絡，面團光滑，使面團的韌性和咬勁均達到很好的狀態。
□ 吃水率高,大大除低了產品的生產成本。
□ 本機采用**攪拌方式，兼有和面、揉面、醒面三大功能，和出的面不用放置，不用醒面，出面即可使用。
□ 采用PLC控制，功能強，可根據工藝設定和面時間和真空度。
二、主要技術參數:
□ 電 壓：380V
□ 電 功 率：12.8 KW
□ 真 空 度：-0.08Mpa
□ 和面時間: 6分鐘
□ 和面重量: 50Kg
□ 攪拌軸轉速：槳葉48 r/min 攪棒88/44 r/min
□ 機器凈重：1000kg
□ 外形尺寸：長×寬×高=1340×920×1375（mm）
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